東岡崎で居酒屋を展開する株式会社源喜カンパニー

東岡崎にある自慢の鰻料理と炭焼が楽しめる居酒屋「生簀炉ばた源喜　Blue fish speciality 38｡」。
同じく東岡崎にある新鮮な活いかと日本酒が楽しめる居酒屋「生簀炉ばた源喜」。
2店舗を運営しているのが、株式会社源喜カンパニーです。
本当の意味でお客様が寛げる場所であるために。
誰もが笑顔になる場所であるために。それが私たち源喜カンパニーです。

実家が鰻処であることから、鰻屋の修業をしていました。
何がやりたいのか迷い、飲食とは関係のない仕事をしていたこともあります。
若い頃はいろんな経験をして自分が一番頑張りたいと思えるものを模索するもの。
源喜（げんき）ではそんな若い力を応援しています。
独立したいけど、口に出せない。きっかけがないと行動できない。
そんな方が自信を持って挑戦できるよう、サポートします。

将来の夢に向けての第一歩として、源喜で一緒に働きませんか？
一度きりの人生、自分らしくやりたいことを全力でやってほしい。
考え抜いて行動した先に、無限の可能性があると信じています。
源喜はスタッフ全員が仲間であり、家族。親に言われないことも言って貰える、成長の原動力になる、
風通しがよく共に成長し、楽しく仕事ができる環境が整っています。
少しでも挑戦したいと考えている方、成長したいと思っている方、お会いできる日を心から楽しみにしています。

「いつか自分のお店を持ちたい！」
熱い気持ちがあれば、たとえ飲食業じゃなくても源喜は全力であなたをサポートします。
一緒に悩み、成長し、夢に向かって共に歩んでいきましょう！源喜グループとして一緒に成長しませんか？

お客様がこうしたいと思っていることを先に気づき、
先に行動すること。常に先読みする行動力を大切にしています。
一人一人に合わせた接客を。
接していくなかで「どうしたいか」をしっかりとキャッチし、居心地の良い接客を心掛けています。
心も温まるような温かいお料理を。
本当に美味しいと思ったものだけを集めて、源喜流にアレンジ。
お客様の声を反映し、こういうメニューが欲しいというご意見も取り入れています。
来て下さるお客様に美味しいと言って頂けるよう、
日々新しいメニュー開発に力を入れています。
やっぱり家が一番。という言葉があるように、住み慣れた家は居心地がよく落ち着くもの。
そんな家に帰ってきたような居心地の良い空間でゆったりとお料理やお酒を楽しんで頂きたいという想いから、
温かみがあり、どこか懐かしさを感じる店内を作りました。

雇用形態

①正社員
②アルバイト

応募資格

・学歴不問
・未経験OK
・少しでも飲食に興味のある方
・明るく楽しく働ける方
・人と接するのが好きな方
・将来的に独立を考えている方

勤務地

・生簀炉ばた源喜　Blue fish speciality 38｡
・生簀炉ばた源喜

給与

①月給200,000円～
※経験者は充分考慮の上で決定します
※賞与年2回、昇給随時です
※試用期間あり
＜給与例＞
◆33歳、入社前の料理経験15年、
入社1年未満の方の場合
月給280,000円～
スタートの方も活躍しています。
◆33歳、入社前の飲食店店長経験5年、
入社7年目の方の場合
年収約400万円
（月給300,000円＋売上出来高）

②時給1,000円～
※22時以降時間外手当有
※試用期間あり