東岡崎にあります「生簀炉ばた源喜(いけすろばた げんき)」の
ランチタイムは、本格的なうなぎ料理をご提供する
「うなぎ処 二代目 田(でん)」へと変わります。名物のひつまぶしを
はじめ、うなぎ丼や定食など、豊富なラインナップをご用意。
うなぎ屋を営む店主の父から受け継いだ技術と秘伝のたれをもって、
一品ひと品丁寧にお作りいたします。
源喜ならではの海鮮丼もいくつかございますので、
その日の気分に合わせてご注文ください。
テイクアウトでのお買い求めもお待ちしています。
店主の父が営むうなぎ屋は40年以上の長きに渡り愛され続ける老舗店。そのうなぎ屋で守り続ける秘伝のたれを、当店のうなぎ料理に使用しています。コクのある味わい深いたれはまさに格別。そんな秘伝たれに優しく包み込まれるうなぎもまた、素材からこだわり抜いた美味しさです。皮目はカリっと香ばしく、身はふっくらとやわらかく仕上げるため、一枚一枚丁寧に焼き上げています。きっと一口頬張れば、その魅力に惹きつけられること間違いありません。
※価格は全て税込みです。
当店名物のひつまぶしは、まずはそのままで素材本来の味をご堪能ください。その後は薬味を加えたり、お出汁をかけてお茶漬けにするなど、お好きな食べ方を見つけて楽しむのがおすすめ。小鉢やサラダ、お漬物、お吸い物をお付けした充実の内容となっています。
人気のうな丼もお見逃しなく。
自慢の特製ダレをしっかりと絡め焼き上げたうなぎと、お米との相性は言うまでもなく格別です。
上の他、特上、並、ハーフとうなぎの量を変えてご用意しています。
鰻2尾分の長焼きを器からはみ出ているのも気にせず豪快に載せたインパクト大の贅沢な丼です。
特別なお祝いの席に、きっと思い出に残るひと品となるでしょう。
※日替わりの内容と価格は
スタッフにお尋ねください。
溢れんばかりのその見た目!
ボリューム満点の海鮮丼は、源喜独自のルートで仕入れる上質な旬の幸をふんだんに盛り込んでいます。心もお腹も満たされる美味しさに、自然と頬が緩むはずです。
※価格は全て税込みです。
ランチメニューはテイクアウトでもご提供しています。
ご自宅へのお持ち帰りはもちろん、オフィスでの会議用弁当など
幅広いシーンでお買い求めください。